martes, 14 de octubre de 2014

Al y su adorada Peppa Pig (mesa dulce, merengues)

Me encanta ver la mesa preparada con todos los dulces... puestos tan bonitos, todos juntos, tan apetitosos!!! Da pena comérselo todo, jeje, pero es lo que hay que hacer, arramplar con todo! ;)


Celebrábamos más de un cumple, esta tarta era la otra con velas: Victoria Sponge Cake con fresas... Tenéis la receta en la entrada Santi, es de mis favoritas (cuando no hay chocolate!).


Salado, cubiertos y tartas extra en otra mesa...

Detalle de la mesa principal

Hicimos nuestra primera inmersión en el mundo del merengue... de frambuesa y de chocolate. Fueron más fácil de hacer de lo esperado, el secreto está en hornearlos a 100ºC durante una hora y dejarlos dentro del horno a pasar la noche. Pero ¡OJO con la conservación! Ponerlo en una sola capa en tupperwares con un papel de cocina debajo. Absorben muchísimo la humedad y, en cuanto te descuidas, se te han puesto blandos. Tampoco los pongáis con galletas compartiendo envase, roban la humedad a las galletas y no hay forma de despegarlos luego!!!

Una cafetera de cápsulas ayuda muchísimo en celebraciones así...



Por supuesto, piñata!!!


  
Soy el mejor regalo de la piñata!!! (mi segunda debilidad :) )


Besos y saltos en algún charco de barro ;)
astoriapie.wix.com/astoriapie

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